Han desaparegut 2 bledes: a la panxa del bou! és del que n'estic més contenta, agafen poques cuques i es fan molt bé, l'únic problema és la cendrosa, que no acabo d'eliminar. També ens hem menjat els espinacs, que bons!!!
CUINA
I a la foto podeu veure la preparació d'un trinxat
L'hort, el pa i altres motivacions
diumenge, 17 de maig del 2015
dijous, 16 d’abril del 2015
Març
Invasió de pugó i altres coses.
Els espinacs i la ruca atrauen molt el pugó; menys, la col i la remolatxa; els enciams són amics dels trips; les tomaqueres, en canvi, sembla que no volen cuques per sobre, fins que arribi la mosca blanca.
Les bledes estan fantàstiques, però aviat n'hauré d'arrencar una, per deixar lloc a altres coses que es fan millor a la primavera, sobretot, enciams.
Uns amics han agafat un hort a terra! quina enveja, i m'han passat planter que els ha sobrat, així que ja tinc les tomaqueres i uns quants enciams plantats.
Els espinacs i la ruca atrauen molt el pugó; menys, la col i la remolatxa; els enciams són amics dels trips; les tomaqueres, en canvi, sembla que no volen cuques per sobre, fins que arribi la mosca blanca.
Les bledes estan fantàstiques, però aviat n'hauré d'arrencar una, per deixar lloc a altres coses que es fan millor a la primavera, sobretot, enciams.
Uns amics han agafat un hort a terra! quina enveja, i m'han passat planter que els ha sobrat, així que ja tinc les tomaqueres i uns quants enciams plantats.
diumenge, 18 de gener del 2015
GENER
Quina
feinada! El plàstic que conté la terra de l'hort s'ha fet malbé, s'està
esquerdant, i surt la terra. N'he comprat un de nou i l'he canviat:
treure tota la terra de l'hortet i després tornar-la a posar. Ja està
fet!
Ara caldrà esperar que amb el canvi les plantes no hagin patit molt, sobretot l'api i la col, que ja estan força macos.
CUINA
Per estrenar la cassola que han dut els Reis: plat reincident! platillo de xai amb patates! aquesta vegada amb coll enlloc de cap de costella. A darrera es pot veure un pa ensorrat... manca d'aigua, excés de llevat?
I, per acabar, no he arribat a temps a fer les fotos del dinar d'aniversari de ma filla,... només a les conseqüències.
Ara caldrà esperar que amb el canvi les plantes no hagin patit molt, sobretot l'api i la col, que ja estan força macos.
Una
regada perquè la terra es ressituï, i a escampar llavors: col, ceba i
ruca... tot i que no se si sortirà res amb les temperatures que hi ha
ara.
La imatge de l'hort és del desembre:
CUINA
I, per acabar, no he arribat a temps a fer les fotos del dinar d'aniversari de ma filla,... només a les conseqüències.
diumenge, 12 d’octubre del 2014
JULIOL-AGOST
He deixat dues tomaqueres, que finalment han quedat en una, la de llavor de Montserrat, i, com era previsible: pocs tomàquets, però grans i per tant lents en fer-se.
Molt pugó, molt, especialment a les remolatxes i cols. En canvi pocs trips i mosca blanca.
Han tornat a aparèixer bolets!! dolents, però.
CUINA
Estiu fred i plujós.
Fins a finals d'agost no hem pogut collir móres ni pomes, els últims dies de vacances, a corre-cuita, recollir i cuinar.
Molt pugó, molt, especialment a les remolatxes i cols. En canvi pocs trips i mosca blanca.
Han tornat a aparèixer bolets!! dolents, però.
CUINA
Estiu fred i plujós.
Fins a finals d'agost no hem pogut collir móres ni pomes, els últims dies de vacances, a corre-cuita, recollir i cuinar.
dissabte, 26 de juliol del 2014
MAIG - JUNY
He d'investigar.
CUINA
Patates d'Olot, reclamades de fa temps pel meu fill, finalment les he fetes. Donen molta feina, però, què bones! la patata la vaig fer bullida i no fregida, que és una opció que vaig trobar interessant, ja que són molt bones, però atipen molt.
MARÇ - ABRIL
divendres, 31 de gener del 2014
GENER
M'agraden la tardor i l'hivern a l'hort, perquè no hi ha cuques ni malures. El clima suau de Barcelona, a més a més, permet que es vagin fent prou coses.
He descobert que les llavors dels raves estaven fetes malbé: no sortien, i aprofitant l'aprenentatge, he llençat alguns sobres vells (i caducats).
He aprés més coses: que la ruca es fa molt, i que, per tant, n'he de sembrar menys i més esgraonada.
Que els espinacs i les cols és el que costa més de sortir i no es fan gaire ufanosos. Que les bledes, són una bona opció, bones i agraïdes. La borratja, com a planta molt bé, però no se si ens agrada!
Les cebes, pastanagues i raves van fent, tot plegat un punt aturat pel fred, però també per la manca d'aigua, he estat regant poc, i quan ho faig es nota.
Tinc un veí nou, tenim els patis de costat i també té un hortet! de lluny sembla que n'hi hagi un de sol. Però ell té reg automàtic...
Tinc un veí nou, tenim els patis de costat i també té un hortet! de lluny sembla que n'hi hagi un de sol. Però ell té reg automàtic...
dimarts, 31 de desembre del 2013
Subscriure's a:
Missatges (Atom)